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清酒・みりん
原料となる米と水を厳選したこだわりの清酒をご紹介いたします。
いずれも素材の持ち味を最大限に引き出すために手間暇かけて造り出された逸品を、ぜひご賞味ください。
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清酒-1 清酒-2 [ 清酒・みりん ] |
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【兵庫県産米100％使用】 |
神鷹 本醸造 しぼりたて原酒
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| アルコール度数 |
18度 |
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| 容量 |
1800ml 720ml |
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| 日本酒度 |
＋7.8 |
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| 酸度 |
1.8 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：0130 容量：1800ml 価格：\1,990（税込） |
| 商品番号：0144 容量：720ml 価格：\940（税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：1800ml×6本 通常\11,940のところ\11,340（税込） |
| 入数：720ml×6本 通常\5,640のところ\5,350（税込） |
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厳寒の酒造最適期に仕込んだ寒造りの新酒です。そのしぼりたてを
そのまま瓶詰、これまでは蔵人だけのものだった原酒独特の濃厚な
味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
冷のままでお飲みいただくのが最上です。 |
【兵庫県産米100％使用】 |
しぼりたて神鷹
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| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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| 容量 |
1800ml 720ml |
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| 日本酒度 |
-0.5 |
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| 酸度 |
1.5 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：9824 容量：1800ml 価格：\1,640（税込） |
| 商品番号：9839 容量：720ml 価格：\690（税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：1800ml×6本 通常\9,840のところ\9,340（税込） |
| 入数：720ml×6本 通常\4,140のところ\3,930（税込） |
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しぼりたてのイキの良さと共に酒本来のうま味が生きつづけている新酒です。そのまろやかな舌ざわりと濃厚なコクは、新酒特有の香気と相まって絶妙な風味を醸します。
しぼりたてならではのデリケートな味をお楽しみください。
おすすめの飲み方
冷のままでお飲みいただくのが最上です。 |
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神鷹 熟成原酒
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| アルコール度数 |
19度以上20度未満 |
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| 容量 |
1800ml 720ml |
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| 日本酒度 |
＋6 |
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| 酸度 |
2.0 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：0417 容量：1800ml 価格：\1,980（税込） |
| 商品番号：0436 容量：720ml 価格：\940（税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：1800ml×6本 通常\11,880のところ\11,280（税込） |
| 入数：720ml×6本 通常\5,640のところ\5,350（税込） |
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濃醇な清酒は熟成することにより本来の旨みが引き立ちます。「神鷹熟成原酒」は2年熟成古酒に1年熟成酒をブレンドした、今までの清酒とは一味違う、角のとれたまろやかな味と熟成香が際立った山吹色のお酒です。味付けのしっかりした料理によく合います。
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神鷹 吟醸生貯蔵酒
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| アルコール度数 |
14度 |
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| 容量 |
300ml |
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| 日本酒度 |
＋3 |
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| 酸度 |
1. 2 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：8413 容量：300ml 価格：\450 （税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：300ml×12本 通常\5,400のところ\5,130（税込） |
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新酒の香りが残り、すっきりとしたふくらみのある味わいです。
料理の味を引き立てます。冷でどうぞ。
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神鷹 生貯蔵酒
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| アルコール度数 |
14度 |
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| 容量 |
300ml |
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| 日本酒度 |
＋3. 5 |
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| 酸度 |
1. 3 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：1282 容量：300ml 価格：\340 （税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：300ml×12本 通常\4,080のところ\3,870（税込） |
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すっきりとしたふくらみのある味わいです。料理の味を引き立てます。冷でどうぞ。
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神鷹 たる酒
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| アルコール度数 |
15度 |
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| 容量 |
300ml |
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| 日本酒度 |
＋9. 5 |
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| 酸度 |
1. 3 |
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| 甘口 |
やや甘口 |
中口 |
やや辛口 |
辛口 |
| 商品番号：7476 容量：300ml 価格：\370 （税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：300ml×12本 通常\4,440のところ\4,210（税込） |
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しっかりとコクのある辛口の酒を吉野杉の樽に貯蔵し、杉の香りがちょうど良く移った頃合いをみて、瓶に詰め替えたものです。
冷でどうぞ。
杉樽の芳香が森林浴をしたときのようなリラックス効果を促します。
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白玉みりん
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| アルコール度数 |
13. 5度 |
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| エキス分 | 45度以上 |
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| 容量 |
1800ml |
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| 商品番号：9437 容量：1800ml 価格：\1,240 （税込） |
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※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。
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| 入数：1800ml×6本 通常\7,440のところ\7,060（税込） |
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本格焼酎を加えることで、独特の風味と深いコクが生まれます。
料理人に人気の本みりんです。
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