酒は「酒通販 刻の酒蔵」。日本酒辛口「神鷹」の通販をはじめ、焼酎通販、ワイン通販、ウイスキー通販など「江井ヶ嶋酒造」の酒の通販サイトです。

酒通販 刻の酒蔵TOKI NO SAKAGURA
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誠実ありきの技と心 伝統と歩む明石酒 誠実の心と技−伝統と歩む明石の酒蔵

日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキーの総合酒類メーカー

当社は、100年以上の歴史を持つ兵庫県で数少ない総合酒類メーカーです。日本酒「神鷹」をはじめ、焼酎や洋酒など酒類を問わず、丹念な手造りの酒製品をお客様にお届けいたします。


清酒 焼酎 ギフトセット

造り手の声を
紹介します。

清酒

麦焼酎

ウイスキー

ワイン

ウイスキー ワイン

◆◇◆ 刻の酒蔵からの重要なお知らせ ◆◇◆

 このたび、当店が利用している運送会社より大幅な送料値上げの要請があり、お客様には誠に恐縮ではございますが、2017年10月2日(月)より送料等を改定させていただくこととなりました。
 また、5,000円(税込)以上ご購入で送料無料とさせていただいておりましたが、8,000円(税込)以上ご購入で送料無料(一部地域を除く)に改定させていただきたくお願い申し上げます。北海道、沖縄の配送は、8,000円(税込)以上のご購入であっても、基本送料の半額をご負担願います。
 お支払手数料についても、ご購入金額に関わらず代金引換の場合は300円(税込)、NP後払いの場合は200円(税込)をそれぞれご負担いただきたくお願い申し上げます。
 今回の改定によりお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解をいただき今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはコチラ
                                              刻の酒蔵


 6月の営業のお知らせ
 ■印が定休日です。

2018年6月カレンダー

 刻の酒蔵からのお知らせ

  土曜日、日曜日、祝日、GW、盛夏、年末年始は
 休業日となり通販業務をお休みさせていただきます。
 ご理解賜りますようお願い申し上げます。
                            刻の酒蔵


 江井ヶ嶋酒造からのお知らせ

  長らくお休みをしておりました工場見学を再開いたしました。詳細はこちらから。皆様のご参加をお待ちしております。

                  江井ヶ嶋酒造株式会社

 

蔵元直送いたします!

まとめ買いがお得!

特別限定商品


大吟醸35


1200本限定
金賞

神鷹 大吟醸 35 (専用化粧箱入)

容量 : 720ml 価格 : \3,880
(税込) 

兵庫県産山田錦を35%まで精白し鑑評会出品用に少量仕込みました。華やかな香り、心地の良いキレ、山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能していただける、中村杜氏入魂の逸品です。
数量限定商品です。

●アルコール度数 17度  ●日本酒度 +4
●酸度 1. 3  ●アミノ酸 1. 0

平成29年酒造年度全国新酒鑑評会  金賞受賞

IWC2018(インターナショナルワインチャレンジ)
大吟醸の部  激励賞受賞

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特別限定商品


純米大吟醸

1800本限定

IWC銅賞

純米大吟醸 神鷹(専用化粧箱入り)

容量 : 720ml 価格 : \2,910
(税込) 

兵庫県産山田錦を50%まで精白し、吟醸酵母を使用して低温で長時間じっくり丁寧に醗酵させ、アルコール分16度で上槽。瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵をしておりますので華やかな香り、山田錦ならではの味のふくらみをお愉しみいただけます。
冷やして、または常温で。

●アルコール度数 16度  ●日本酒度 +3. 0
●酸度 1. 55  ●アミノ酸度 1. 0

IWC2018(インターナショナルワインチャレンジ)
純米大吟醸の部  銅賞受賞

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特別限定商品


3600本限定

神鷹 純米吟醸山田錦 中取り

容量 : 720ml 価格 : \1,830
(税込) 

お酒を搾る段階で、一番最初に出てくるお酒を「あらばしり」、次いで中間部分を「中取り」、最後に少し圧力を加えて出したお酒を「責め」と呼びます。
「中取り」は香味のバランスに優れており、フルーティーさとコクをお愉しみいただけます。瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵しております。
冷やしてお飲みいただくのが最上です。

●アルコール度数 17度  ●日本酒度 +2.5
●酸度 1.8  ●アミノ酸度 1.75

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特別限定商品


オロロソ3年

あかしオロロソシェリーカスク3年 1st fill

容量 : 500ml 価格 : \5,940
(税込) 

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。
オロロソ(辛口タイプのシェリー酒)の樽(ファーストフィル)で3年6ヶ月貯蔵しました。モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしております。

●アルコール度数 50度

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おすすめ商品


純米酒水もと仕込み


純米酒水もと仕込み
タコラベル720mlはこちら

神鷹 純米酒水もと仕込み

容量 : 1800ml 価格 : \2,160
(税込)
容量 : 720ml 価格 : \970 (税込) 

水もと(菩提もと)は、室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりが柔らかく米の旨味も充分引き出され甘みを感じますが、きれいでしっかりとした酸とのバランスも良く仕上がっています。

●アルコール度数 15度  ●日本酒度 ±0
●酸度 1.5  ●アミノ酸度 1.7

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大吟醸 神鷹 720ml

\ 2,260(税込)

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\ 1,320(税込)

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白玉みりん 1800ml

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\ 1,180(税込)

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神鷹 吟造り 720ml

\ 970(税込)

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常圧蒸留 大和魂 900ml

\ 990(税込)

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カベルネフラン白須 720ml

\ 2,260(税込)

おすすめ商品 白玉ういすきー梅酒
ういすきー梅酒 500ml

\ 750(税込)

 

新着情報

 6月 1日 清酒コーナー『神鷹大吟醸35』(720ml)を新発売!
 5月15日 清酒コーナー『純米大吟醸神鷹』(720ml)を新発売!
  4月 2日 清酒コーナー『神鷹純米吟醸中取り』(720ml)を新発売!
  3月 6日 ウイスキーコーナー『あかしオロロソシェリーカスク3年』(500ml)を新発売!
11月22日 清酒コーナー『神鷹純米タコラベル』(720ml)を新発売!
10月 2日 送料改定および手数料ご負担のお願い
 9月25日 清酒コーナー『神鷹純米酒水もと仕込み』(1800ml・720ml)を新発売!


                                      ◆新着情報一覧へ


当蔵元は地酒蔵元会に加盟しております
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